Dans ce fourbi qu’est le secteur de la machine à expresso, chaque fabricant cherche à tirer son épingle du jeu à l’aide d’un critère ou d’une caractéristique à vanter. L’esthétique, la puissance, la flexibilité, l’encombrement, tout y passe. Avec sa Dedica EC680R, Delonghi a cherché à conjuguer tous ces critères dans une machine ultra compacte (moins de 15 cm de large). De quoi contenter tous les amateurs de café, des plus assidus aux connaisseurs en passant par les consommateurs occasionnels. Vous la trouverez au prix de 179 euros chez Mistergooddeal.
Dedica fait écho à l’art de vivre à l’italienne. Son design rétro chic évoque les machines traditionnelles des baristas dans une configuration des plus compactes (33 x 14,9 x 30,5 cm) qui trouvera sa place dans tous les espaces, même les plus confinés. Dotée d’une puissance de 1350 Watts, d’une pompe 15 bar et du système de chauffe Thermoblock, la EC680R libère un expresso onctueux et savoureux en seulement 35 secondes. De plus, grâce au système d’auto-amorçage, la machine est toujours prête à l’emploi.
Spécialiste de la machine automatique, Delonghi a visiblement condensé toute son expertise dans ce produit. En effet, elle est la première machine compacte à proposer autant de réglages avancés. C’est simple, vous pouvez tout régler : le nombre de tasses, la dureté de l’eau, la température, la quantité (mémorisable) et même la mise en veille (9 min, 30 min, 3 heures).
La buse vapeur « Cappuccino System » est formulée quant à elle pour mélanger parfaitement la vapeur, l’air et le lait afin d’obtenir cette mousse crémeuse typique des cappuccinos. En position « Eau chaude », elle permet aussi de contenter les amateurs de thé. La Dedica EC680R est livrée avec un porte filtre « Crema » 2 en 1 en aluminium (51mm de diamètre), 3 filtres pressurisés (un filtre 1 tasse, un filtre 2 tasses et un filtre pour dosettes ESE) et une cuillère doseuse/tampeur. Vous pouvez ainsi varier les plaisir avec des mélanges en dosettes, des moutures plus ou moins fines et des arabicas d’exception : la EC680R leur rendra hommage comme il se doit.
Simple et intuitive, la Dedica arbore un panneau de commande qui se limite à trois boutons multifonctions rétro-éclairés ainsi qu’un chauffe-tasse sur le dessus afin de conserver les tasses à la température idéale. Son réservoir d’eau amovible contient 1 litre pour enchainer les expressos et elle vous prévient lorsqu’il faut réaliser un détartrage.
Pari réussi pour Delonghi ! La machine à expresso EC680R est un véritable concentré de technologies dans un tout petit format. Elle permet de préparer un expresso de qualité, selon vos envies et de réveiller le barista qui est en vous. Le tout pour un prix relativement raisonnable, soit 179 euros chez Mistergooddeal au regard des possibilités proposées. La Dedica EC680 est aussi disponible en Argent EC680M au même prix et en Noir EC680BK à 249 euros.
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