Des robots multifonctions, il en existe au moins autant de modèles qu’il y a de recettes en cuisine. Robot ménager, robot pâtissier, pied mixeur, râpe/éminceur… il y a de quoi en perdre la tête. Avec son mixeur plongeant Ultramix Pro ESTM6400, Electrolux répond aux besoins des cuisiniers exigeants tout en offrant une touche de polyvalence bienvenue avec le double fouet et le hachoir. Un second de cuisine qui ne vous laissera pas tomber disponible à 90 euros chez Amazon.
Issu d’une collaboration avec la division Electrolux Professionnel, l’Ultramix Pro n’est pas un simple mixeur : il a été pensé pour un usage fréquent et intraitable. Boosté par 700 Watts de puissance, il bénéficie d’un variateur de vitesse avec molette poussoir. Vous adaptez ainsi la vitesse simplement, selon l’aliment et le type de préparation à travailler. L’indicateur lumineux (jauge) placé sur la tête du mixeur vous permettra de visualiser d’un coup d’œil la vitesse sélectionnée et la puissance qui lui reste en stock. Pour un résultat immédiat, pressez directement le bouton Turbo et libérez la pleine puissance du mixeur : parfait pour concasser des fruits secs ou pour mixer des aliments compactes, en un tournemain.
Au bout de son pied XL de 25 cm, qui atteindra sans problème le fond de vos faitouts, on retrouve un couteau 3 lames ouvert pour un effet « velouté » et un mixage parfait, sans morceaux. Sa conception est étudiée pour créer un effet vortex ultra-efficace qui élimine les risques d’éclaboussures et préserve le fond de vos récipients. Pour le mixage de vos petites quantités (jus mixés, smoothies, sauces…), le ESTM6400 est fourni avec un bol mesureur d’1 litre en plastique résistant.
Le mixeur Ultramix Pro est aussi très efficace pour monter en neige vos blancs d’œufs ou façonner une crème fouettée bien ferme et savoureuse grâce à son accessoire double fouet en inox. Le hachoir sera quant à lui d’une grande aide pour hacher les viandes, aromates et fines herbes.
Ergonomique, le ESTM6400 profite d’une excellente préhension pour un confort optimal tandis que son cordon lui confère une portée extra-longue d’1,8m. De plus, le support mural vous permet de l’avoir toujours à portée de main, pour un mixage minute.
Esthétique avec son design sobre et intemporel, le mixeur plongeant Ultramix Pro ESTM6400 d’Electrolux apporte une touche professionnelle à votre cuisine de tous les jours. Performant, sans atteindre les prouesses d’un HDM800SI de Kenwood ou du 5KHB3583 de KitchenAid, il est aussi très silencieux et provoque peu d’échauffement à usage prolongé. Un indispensable en cuisine au bon rapport qualité/prix de 90 euros chez Amazon.
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