Pour vous, la cuisson vapeur est laborieuse, fade et se limite aux pommes de terre et au chou-fleur ? Le cuiseur vapeur Vitacuisine VS404300 est là pour bousculer vos habitudes. Astucieux et performant, il permet de cuire sur 3 étages différentes préparations de votre choix, dispose d’une fonction rapide Vitamin+, d’un départ différé et d’un maintien au chaud automatique. Vitacuisine, c’est le meilleur moyen de cuisiner sain et pratique sans encombrer votre placard. Son prix ? 85 euros chez Amazon.
Ne soyez pas effrayé par cette tour d’apparence bancale, les trois étages du cuiseur vapeur VS404300 s’ajustent parfaitement et le rangement compact ne prend pas plus de place qu’un cuiseur traditionnel dans votre armoire. C’est d’ailleurs l’atout numéro 1 du Vitacuisine VS404300. Alors que les précédents modèles Seb étaient difficiles à caser, ce petit dernier voit tous ses éléments s’emboiter sur son socle pour un rangement optimal.
Outre ce détail pratique, le cuiseur vapeur va donc être l’appareil idéal pour chouchouter votre ligne et votre santé sans vous faire des cheveux blancs. En effet, l’assemblage comme la mise en route, le déroulement de la cuisson jusqu’au nettoyage, tout est facilité. Ses 3 bols profitent d’une contenance cumulée de 10,3 L (bol 1 : 3,1 L, bol 2 : 3 L, bol 3 : 2,9 L), de quoi préparer le poisson, l’accompagnement et le dessert en une seule fois et sans échange de saveur. De même, la contenance généreuse vous permet de cuire des aliments volumineux (artichauts, asperges, crustacés, poissons…). Et pour concocter des verrines gourmandes, un accessoire de 4 verrines avec son support est fourni.
Au rayon des commodités, le cuiseur Vitacuisine VS404300 est là encore très efficace : il s’adapte purement et simplement à votre rythme de vie. Sur sa base en inox d’un bel effet, on retrouve un écran digital avec minuterie et affichage du temps restant. Mais c’est la possibilité de différer la mise en route de l’appareil jusqu’à 4 heures qui vous offre une grande souplesse. Et si vous n’êtes pas prêt à passer à table immédiatement, le cuiseur passe automatique en « Maintien au chaud » pendant 1h. De plus, la touche Vitamin+ assure une cuisson rapide et des vitamines préservées : plus besoin de prévoir 5 minutes de cuisson supplémentaire pour le préchauffage.
Ingénieux, le cuiseur vapeur Vitacuisine VS404300 l’est assurément et n’oublie pas la phase de nettoyage – souvent fastidieuse avec ce genre d’appareil – puisque l’essentiel des éléments passe au lave vaisselle. On l’apprécie notamment pour sa configuration qui permet de préparer tout un tas de recettes. Un livre de recettes est d’ailleurs fourni afin de n’être jamais en panne d’idées gourmandes. Vendu en promotion chez Amazon au prix de 85 euros, le Vitacuisine VS404300 bénéficie d’un bon rapport qualité/prix.
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