Le fabriquant français La Sommelière présente sa petite cave à vin de service, la LS40 FP. Positionnée en entrée de gamme avec un prix affiché à 339 euros chez Darty, elle présente une capacité de 40 bouteilles, un froid statique régulé électroniquement, un système anti-vibration et le verrouillage parental, très pratique si vous avez des enfants curieux à la maison. Sans oublier son bruit et sa consommation bien contenus.
On ne le dira jamais assez, la dégustation d’un vin est conditionnée par sa conservation. Grâce à une cave de service, vous pouvez stocker vos bouteilles à la température idéale, même si vous habitez en appartement. En ce qui concerne la cave LS40 FP, ses dimensions raisonnables (49,5 x 84,8 x 43 cm) trouveront leur place chez vous sans encombrer l’espace. Qui plus est, sa classe climatique lui permet de fonctionner normalement dans des températures ambiantes allant de +16°C à +32°C. Vous pouvez donc la placer dans un garage peu isolé sans problème.
De capacité moyenne, la LS40 FP peut accueillir 40 bouteilles (format bordeaux) en son sein. Pour cela, elle comprend 2 clayettes en bois de hêtre et un rack en bois. Même si le placement des bouteilles se fait simplement, sans risque de casse, une clayette supplémentaire n’aurait pas été de refus.
Le froid se base sur un simple froid statique à la répartition naturelle, c’est-à-dire peu uniforme : l’air froid, plus lourd, descend en bas du compartiment. Ceci étant, la régulation électronique de la température permet de régler précisément la température souhaitée en fonction du vin stocké (pétillant, blanc, rouge, rosé). L’échelle de réglage s’étend de 5°C à 18°C pour correspondre à tous le types de vins.
D’ailleurs, l’afficheur tactile placé en haut de la porte vitrée rend le paramétrage de la cave d’une grande simplicité. Du bout du doigt, sans avoir à ouvrir la porte, vous pouvez réguler et constater la température intérieure mais aussi verrouiller la porte (très utile si vous avez des enfants à la maison) ou actionner l’éclairage à LED.
Elégante avec sa porte vitrée entourée d’inox et sa poignée chromée, la cave à vin LS40 FP de La Sommelière s’efforce de rassembler des conditions de conservation optimales grâce au filtre anti-UV apposé sur la vitre et au système anti-vibrations qui évite toute perturbation. En plus, elle se fait plutôt discrète avec ses 42 dB et ne grève pas votre budget électrique avec sa classe énergétique B (162 kWh/an). Vous la trouverez à 339 euros chez Darty.
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