Qui a dit que la cuisson de qualité se limitait aux fours encastrés traditionnels ? Avec le GOURMET OC7891 de Rowenta, accédez à la puissance et à la polyvalence dans un mini four compact, posable et esthétique. Thermostat électronique, minuterie, 9 modes de cuisson, 28 programmes, fonction maintient au chaud… tout est là pour concocter de bons petits plats salés comme sucrés pour toute la maisonnée. Son prix ? 499 euros chez Boulanger.

ROWENTA GOURMET OC7891

On connaissait les aspirateurs, les climatiseurs ou encore les fers vapeur Rowenta sans soupçonner que la marque s’illustrait également dans le secteur de la cuisson. Pourtant, ses mini-fours Gourmet sont une référence en la matière.

Avec sa cavité de 38 litres, le OC7891 accueille des plats allant jusqu’à 40 cm selon leur forme pour régaler une grande tablée, et ce malgré sa petite taille (56,5 x 36 x 49 cm). D’ailleurs, tout dans son apparence depuis sa petite taille jusqu’à sa porte miroir, son look blanc et son panneau de commandes évoque la simplicité. Mais mieux vaut ne pas s’y fier car sous sa coque blanche inoffensive se cache une vraie puissance.

Boosté par 2900 W (four) et 1400 W (gril), le OC7891 atteint jusqu’à 240°C pour prendre en charge toutes vos préparations et propose 9 modes de cuisson pour varier les plaisirs en toute simplicité. Ainsi, grâce à la molette, vous pourrez sélectionner Gril, Convection naturelle, Pâtisserie, Décongélation, Chaleur tournante 3D, Cuisson pain, Basse température, Mijotage ou encore Cuisson vapeur. Alors que les vertus de la cuisson vapeur ne sont plus à démontrer, la cuisson basse température (inférieure à 100°C) va permettre de profiter d’un moelleux unique et de conserver les saveurs de vos viandes et poissons.

ROWENTA GOURMET OC7891 open

Mais les possibilités du OC7891 ne s’arrêtent pas là. Il propose 28 programmes pré-enregistrés dont 6 sont consacrés à la cuisson basse température et son plat cocotte 3 en 1 favorise la cuisson vapeur et le mijotage.

Intelligent, le mini four se dote d’un thermostat électronique réglable par paliers de 5°C pour une précision optimale. Et pour ne pas rester le nez collé à la porte, une minuterie de 120 minutes permet de programmer le temps de cuisson tandis que la fonction Maintien au chaud automatique s’occupe de garder votre plat à la bonne température en attendant l’arrivée de vos convives. En outre, le départ différé jusqu’à 24h sera d’une grande aide si vous recevez et que votre temps est compté : préparez votre recette et programmez la mise en route du four, celui-ci se mettra en route selon vos paramètres à l’heure dite, sans intervention de votre part.

ROWENTA GOURMET OC7891 access

Astucieux et vraiment polyvalent, le mini four OC7891 de Rowenta combine la puissance et les fonctions d’un four traditionnel tout en ne prenant pas beaucoup de place dans votre cuisine. Fourni avec une plaque lèche-frites et 2 grilles, il prend en charge tous vos plats et toutes vos cuissons pour régaler votre famille à chaque repas. Et pour ce qui est du nettoyage, le revêtement Totalclean empêche les projections d’attacher aux parois pour éviter les mauvaises surprises (pas d’auto-nettoyage). Vous le trouverez à 499 euros chez Boulanger, un prix haut de gamme justifié par sa puissance, ses nombreuses fonctions et programmes et son apparence soignée.