Au rayon des robots cuiseurs, la concurrence commence à être rude. Cook Processor de KitchenAid, Cuisine Companion de Moulinex, Cooking Chef de Kenwood, Cook Expert de Magimix, la liste ne cesse de s’étendre pour proposer aux ménagères un appareil tout en un qui saisi, pétri, mijote, cuit à la vapeur… bref, qui sait tout faire (en principe). Aujourd’hui, on accueille un petit nouveau, le Geni Mix Pro THFP07884 de Thomson. Sans bousculer le marché, ce robot cuiseur propose un grand nombre de fonctionnalités pour un prix contenu de 550 euros. On regrette cependant son usage peu intuitif et son design moins agréable que certains de ses concurrents.
Doté d’une puissance combinée de 1550 Watts (moteur 500W – résistance 1000W), le Geni Mix Pro THFP07884 découpe, mixe et émulsionne efficacement et cuit à température réglable de 37°C à 120°C. Avec son bol à la capacité moyenne de 3,5L (2L utile), il permet de préparer un grand nombre de recettes, de l’entrée au dessert, pour 4 personnes. Fourni avec un couteau à quatre lames, un accessoire papillon pour émulsionner et un pétrin, il ne propose pas de râper ou de couper en lamelles comme le fait le Cook Expert mais pour plaider sa cause, peu de robots le proposent. On trouve également un petit panier inox vapeur à placer dans le bol pour la cuisson vapeur ou pour les aliments qui doivent tremper dans l’eau comme les pâtes.
Mais le plus du Geni Mix Pro réside dans son large accessoire vapeur qui vient se poser sur le bol. S’il n’est pas révolutionnaire en soi, il propose une cuisson modulable (1 ou 2 niveaux) qui permet de cuire plusieurs aliments en même temps.
Pour exploiter ces possibilités de cuissons, le Geni Mix Pro THFP07884 propose 15 programmes pré-enregistrés : Smoothie, Haché, Sauce, Vapeur, Soupe, Pétrir, Mijoter, Yaourt, Riz, etc. sélectionnables grâce au bouton Easytronic : un seul bouton pour sélectionner un programme, ajuster la température et le temps. Tous ces programmes disposent d’une température, d’une vitesse et d’un temps déjà prévus mais il vous est bien sûr possible de choisir manuellement ces paramètres (minuteur 1 sec à 12 heures). De plus, le robot offre la possibilité de mémoriser trois programmes personnalisés, fonction qu’on ne retrouve pas souvent sur un robot de cette gamme.
Enfin, c’est en matière de manipulation et de navigation que ça se gâte un peu. Le gros bouton orné de diodes bleues (purement « décoratives ») a beau être cranté, il n’est pas très facile d’accès, car placé loin de l’écran qu’il contrôle. D’ailleurs, l’affichage monochrome n’est pas lisible et éparpille les informations sans réelle logique. Vous l’aurez compris, s’il n’exige pas de diplôme d’ingénieur, il faudra se pencher sur le mode d’emploi pour l’apprivoiser.
A l’arrivée, le robot cuiseur Geni Mix Pro THFP07884 de Thomson affiche de belles performances et de sérieux atouts dont ses 3 modes mémorisables et son panier vapeur modulable très pratique. Sans constituer un point noir, la maniabilité peu intuitive peut constituer un frein à ceux qui ne sont pas débrouillards avec la technologie. Quoi qu’il en soit, vendu au prix de 550 euros chez Boulanger, il reste bien placé dans ce secteur concurrentiel.
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