Imaginez un peu : un soir d’hiver, vous êtes pris d’une soudaine envie de raclette ou de reblochonnade. Problème, vous êtes seul et l’appareil est fait pour huit… que faites-vous ? Conviviales par excellence, les recettes à base de fromage fondu ont été imaginées pour être partagées. Cela-dit, elles sont tout aussi délicieuses lorsqu’elles sont dégustées à deux ou en solo. Fort de ce constat, Lagrange a imaginé sa « tour de fromage » Raclette Evolution 149001, un appareil évolutif et compact qui chauffe sur un ou deux niveaux pour griller tous vos fromages. Son prix ? 120 euros chez Darty et Boulanger.

LAGRANGE 149001

A première vue, avec son design arrondi sur plusieurs étages et son verre trempé, le 149001 tient plus du plateau à fromage que de l’appareil à raclette traditionnel. En effet, posé sur un socle en bois clair avec insert inox et surmonté de trois ronds en verre, Raclette Evolution affiche un design travaillé qui apporte une touche de design et de modernité à votre table. D’autant que sa configuration n’a pas été pensée à la légère. Tandis que sa forme circulaire est parfaite pour les petites tables et les tables rondes, son socle favorise l’isolation thermique et la transparence du verre permet de surveiller la cuisson. Enfin, son format sur trois étages est adapté aux petits comités et reste bien moins encombrant qu’un appareil à raclette classique.

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Livré avec 8 coupelles à raclette (profondeur 2 cm) et 2 grands poêlons à fromage de 16 cm de diamètre, le Raclette Evolution 149001 met à votre portée toutes les spécialités fromagères : reblochonnade, fondue, camembert chaud, munster fondu, tartiflette, etc. Mais son principal atout réside dans ses deux étages indépendants. Si vous êtes peu nombreux, vous pouvez ainsi choisir de ne mettre en route qu’un seul niveau. Avec ses 450 Watts (x2), l’appareil chauffera efficacement et rapidement pour des fromages coulants à la perfection. Et si vous craignez les dépôts de fromage grillé, sachez que les plateaux en verre sont amovibles et que tous les poêlons profitent d’un revêtement anti-adhésif compatible avec le lave vaisselle.

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Astucieux et performant, le Raclette Evolution 149001 de Lagrange est l’appareil parfait pour tous les adeptes de fromage fondu, même les mangeurs solitaires. Et pour toujours plus de sécurité, son cordon de 2 m est judicieusement teinté de rouge. Vous le trouverez au prix de 120 euros chez Boulanger et Darty.