Soupes, moulinés, coulis, milkshake, sauce, purée, pâte à crêpe, smoothies ou encore glace pilée, le blender chauffant SoupMaker SB2E prend en charge toutes ces préparations de A à Z, et bien plus encore. Grâce à sa puissance élevée et son couteau 6 lames, il mixe sans trembler tous vos ingrédients tandis que sa résistance chauffante de 1000W s’occupe de cuire vos recettes chaudes en moins de 20 minutes. Un indispensable en cuisine proposé au prix de 200 euros chez Boulanger.
Retrouvez les plaisirs des soupes et potages maison avec le blender SoupMaker SB2E et son service complet et rapide. Grâce à une puissance motrice de 600 Watts partitionnée sur quatre vitesses, le blender effectue jusqu’à 20 000 tours/min pour des veloutés parfaitement lisses et onctueux. En face, la résistance affiche 1000 Watts pour une cuisson très rapide, en 20 minutes chrono. Pour continuer dans l’efficacité, le blender est équipé d’un couteau 6 lames particulièrement efficace comprenant deux lames en position basse pour mélanger ou émulsionner, deux lames au centre qui découpent vos ingrédients et deux lames à dents de scie en position haute pour hacher les morceaux les plus durs.
Grâce aux trois températures de cuisson proposées (80°C, 90°C et 100°C) vous pouvez facilement saisir avant cuisson, mijoter à feu doux ou à feu plus vif. Quelques pressions sur la touche « Slow Mix » suffisent pour mélanger les aliments pendant la cuisson et éviter qu’ils n’attachent. En outre, le revêtement anti-adhérent au fond du bol vous permet de faire dorer les aliments sans risque d’accrocher. Enfin, la minuterie programmable de 1 à 30 minutes vous permet de vaquer à vos occupations pendant que le Soup Maker s’occupe du reste
Capable de contenir 1,75 litre de boisson froide et 1,4 litre de préparation chaude, le bol en verre est épais et thermorésistant. Sa poignée en verre intégrée offre une bonne prise en main et facilite le nettoyage du bol. Pour vous assister dans le dosage de vos recettes, le couvercle avec joint en silicone comprend un bouchon doseur amovible qui permet également d’insérer des ingrédients en cours de préparation.
Petit bémol, l’entretien constitue un point décevant chez ce blender SB2E. Les lames n’étant pas amovibles, il faut dévisser le bol de la base chauffante, retirer le joint et utiliser la brosse fournie pour nettoyer les lames. Le bol, le verre doseur et le couvercle passent au lave vaisselle. Vous pouvez aussi choisir de verser directement du liquide vaisselle avec de l’eau dans le bol et de lancer le mixage chauffant (nettoyage auto). Veillez cela dit à bien rincer et sécher avant de l’utiliser à nouveau.
Garanti 3 ans par Cuisinart, le blender SoupMaker SB2E est un produit de qualité à la finition métallisée soignée. Son bandeau de commandes est intuitif avec son afficheur et sa molette rotative et le tout s’appréhende simplement. On notera aussi la présence d’un livre de recette quoique un peu pauvre et le soin apporté au traitement du bruit (même si ça reste un blender plutôt bruyant face à d’autres modèles gagés de silencieux). Vous le trouverez à 200 euros chez Boulanger.
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