Capable de pétrir, battre, écraser, râper et réaliser plein d’autres tâches difficiles, le robot Assistent EKM4200 vous épargne bien des corvées et vous seconde efficacement avec sa puissance de 1000 Watts. Que vous cuisiniez pour vous seul ou que vous prépariez un festin pour vingt personnes, il sera toujours d’une grande aide avec ses 2 bols, ses 10 vitesses et ses nombreux accessoires de découpe. Sans oublier son kit pâtisserie et son mouvement planétaire pour épater vos proches avec des desserts dignes d’un chef. Son prix ? 322 euros chez Boulanger.
Avant de parler performances, difficile de ne pas évoquer le design particulièrement travaillé du robot EKM4200. Non sans évoquer l’esthétique des robots KitchenAid, son corps noir graphite en fonte d’aluminium rehaussé de détails en inox chromé ne manque pas d’élégance. Pour la touche moderne, le variateur de vitesse est rétroéclairé en bleu, lui permettant de s’intégrer aisément à la décoration d’une cuisine, rétro comme contemporaine.
L’Assistent est le robot de toutes les situations. Doté d’un moteur de 1000 Watts et de 10 accessoires, il est non seulement redoutable en pâtisserie (crochet pétrisseur, mélangeur et fouet) mais également intraitable pour râper, trancher, mouliner et hacher la viande. Pour ce faire, il se dote de 2 bols (2,9L et 4,8L), de 4 cônes et d’un hachoir à deux grilles qui vous permettront de varier les épaisseurs et les portions et de multiplier les recettes.
Grâce au variateur à 10 vitesses du robot, vous pouvez ajuster la puissance aisément et précisément en fonction de l’aliment travaillé tandis que ses deux sorties moteur vont permettre de faire fonctionner deux accessoires simultanément et à la même vitesse (exemple : le hachoir à viande et le kit pâtisserie). Et parce que le EKM4200 est avant tout un robot pâtissier, il exécute un mouvement planétaire qui incorpore de façon optimale tous les ingrédients au mélange. Comment ? Pendant le fonctionnement, l’accessoire tourne sur lui-même tout en suivant les parois du bol pour une préparation parfaitement homogène.
A l’usage, le robot EKM4200 est ergonomique avec son variateur sous forme de molette et son système d’éclairage dans le bol qui vous permettra de garder un œil sur la préparation en cours, de même que son couvercle transparent avec bec verseur. Qui plus est, la tête se lève d’un geste et les accessoires coulissent sans difficultés dans leur encoche pour une manipulation sans accrocs.
Assurément, le robot pâtissier Assistent EKM4200 d’Electrolux remplit sa vocation d’assistant en cuisine sans fausse note. Reste qu’il aurait pu être fourni avec une pochette pour y loger les accessoires mais ce détail tient de l’anecdote tant le service rendu est qualitatif. D’autant qu’il constitue une alternative intéressante au 5KSM150 de KitchenAid. Sauf que pour un prix un peu moins élevé, soit 322 euros chez Boulanger, le EKM4200 est bien mieux équipé.
Commentaires récents