Formulé pour vous épauler lors de la préparation de l’apéritif, le pied mixeur MQ745 Aperitif de Braun a plus d’un tour dans son sac. Tour à tour mixeur plongeant, blender, broyeur à glace, hachoir et fouet, il remplit la majorité des missions exigées en cuisine. Qui plus est, il est léger, maniable et très simple à utiliser avec son bouton SmartSpeed. Son prix ? 120 euros chez Boulanger.

BRAUN MQ745

Soupes, milksakes, sauces, purées mais aussi boulettes de viandes, herbes fraiches, crème fouettée… le mixeur plongeant MQ745 de Braun se confronte à toutes les recettes et tous les aliments. Alimenté par 750 Watts de puissance, il réalise 13300 tr/min à puissance maxi pour des préparations finement hachées ou onctueuses à souhait. Cette efficacité, le mixeur la doit également à ses lames ultra-résistantes et à son pied en métal anti-éclaboussure qui guide les aliments vers les lames pour un mixage uniforme.

Le moteur, quant à lui, est doté d’une technologie avancée SmartSpeed qui simplifie à l’extrême la manipulation de l’appareil : la sélection de la vitesse se fait proportionnellement à la pression exercée sur le bouton de mise en route. Ainsi, plus vous appuyez, plus la vitesse augmente et inversement. En plus de faciliter considérablement son utilisation, cette fonction permet un contrôle précis de la puissance exploitée pour l’adapter à tous les ingrédients travaillés.

BRAUN MQ745 SP

En outre, le MQ745 est doté du système EasyClick grâce auquel tous les accessoires se montent et se démontent d’un seul clic pour une rapidité d’exécution hors pair. Car la grande force du mixeur tient aussi dans ses nombreux accessoires qui viennent compléter son action. Vous trouverez un mini hachoir de 350 ml pour hâcher vos herbes finement en 5 sec, un bol blender de 1250ml pour préparer de délicieux smoothies mais aussi piler de la glace pour vos cocktails ainsi qu’un fouet en acier inoxydable pour vos préparations mousse.

Agréable à manipuler avec son revêtement Soft Touch, le mixeur MQ745 arbore un design noir et inox très moderne qui s’accordera avec vos appareils contemporains. Question nettoyage, tous les accessoires (hors bloc moteur) passent au lave vaisselle pour une hygiène parfaite. En outre, son cordon alloue une liberté de geste suffisante.

BRAUN MQ745 blend

Idéal pour préparer un apéritif 5 étoiles et faire le bonheur de vos convives, le mixeur plongeant MQ745 de Braun combine puissance et simplicité pour faire de vous le parfait hôte. Seuls petits bémols, son pied est un peu petit pour mixer au fond d’un faitout et l’absence d’anneau de suspension ne facilite pas son rangement. Vous le trouverez à 120 euros chez Boulanger.